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锌和高尔夫球杆都属于应税消费品，锌是一种金属元素，被广泛用于各种工业领域，包括制造高尔夫球杆的原材料等，属于应税货物，而高尔夫球杆作为一种运动器材，在生产和进口环节是需要缴纳消费税的，以高尔夫球杆等运动器材的零件和附件也属于应税消费品，具体的税务规定可能因地区和政策的不同而有所变化，建议查阅最新的税务规定或咨询税务专家以获取准确信息。